坪倉青果店の徒然な日々。

京都の福知山で青果店をしています。。。

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先日、当店でお大根を買ってくださったお客様のO様が
「おたくの大根、すごく美味しかったでぇ~」と、
『蛸と大根と卵の煮物』のレシピのコピーをくださいました。


で、早速 昨晩 作ってみましたら・・・。


ほんと!めっちゃウマ!
蛸が柔らかい!!!
これは、店主もお気に入りのメニューになりました♪
O様ありがとうございました!



***ちなみに、ゆで蛸は、ききょう通リ商店街の「吉本鮮魚店」さんで購入しました♪***

そのO様が、今朝もお買い物に来てくださり(毎度ありがとうございます!)、
そのお話をしましたら、
「大根が蛸を柔らかくするんやで~。また、美味しいレシピがあったら、持ってきてあげるわ~」と・・・。

ありがとうございます!

(スタッフ:K)
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昨夜は、予定通リ、お野菜たっぷりの「ほうとう」が夕飯でした。
とっても美味しかったぁぁぁ~。
youさん、ありがとうございました♪

小さい土鍋しかなくて、ルクでしたので
なんか雰囲気がでないですな(笑)



昨日食事中にyouさんに「食べてます写メ(笑)を送ったら
 youさんから

「こんばんは。
さっそく食べて頂いて嬉しいです。家も皆大好きで寒くなると1週間に一回は食べるんですよ。
こちらではほうとうが残ったら次の日に温かいごはんに冷たいほうとうをかけて食べるんです。
これがまた美味しいんですよ。
写メもありがとうございましたm(__)m」
 

とメールを頂いたので・・・・

今日のお昼ごはんは・・・・炊き立てのご飯に・・・・
じゃぁぁ~~ん!


美味しかったぁぁぁ~♪
お野菜たっぷりでお腹いっぱいです。。。。
ご馳走様でした!

(スタッフ:K)
今日のお昼の野菜スープは
「椎茸」「ジャンボマッシュルーム」「馬齢署」「小松菜」でした♪


今晩の夕飯は、「ほうとう」の予定です!
今日 山梨県在住のお友達のyouさんから届きました。


かぼちゃ、にんじん、じゃがいも、里芋、大根、白菜、椎茸、白葱など季節の野菜を入れるらしく・・・。

全部、売ってま~~す!ふふ(笑) 

楽しみ♪
youさん、ありがとうございます。ご馳走さまぁ~~♪

(スタッフ:K)
今、我が家で大ブームの野菜スープ。

中に入れる野菜はその日によって違いますが
とにかく、なんでも 入れちゃいます♪

今日のお昼は
「玉葱」「馬齢署」「ミニトマト」の3種類を入れました♪
ちなみに 昨夜は 「太もやし」「馬齢署」「エリンギ」「ほうれん草」の4種類。
あとは、コンソメと、ほんの少しの塩と醤油で味を調えて、溶き卵を回し入れるだけ~。

か~~ん~~た~~ん♪
ぜひ、お試しあれ~



(スタッフ:K)
今日、店主が 配達から帰ると、紙袋を差し出しました!


なかには、パンがいっぱい!
美味しそ~~♪
てことで、夕飯前に食べちゃいました(全部ではありませんよ~汗)

ちょうど、お買い物にいらしてたラッキーなお客様にも、ちょこっと差し上げましてん。。。

(スタッフ:K)
いちじく(福知山産) 1P 440円


種なしニューピオーネ(岡山産) 100グラム130円
だいたい1房700円ぐらい~です。


美味しいですよ~♪
よろしくお願いします。

(スタッフ:K)
明日 ひさしぶりに大切な友人達と会うので大阪行きの私です。。。
何か 友人達にお土産をと思い、
「福知山のお土産って何!?」と考えたのですが
思い浮かばず。。。。

昨日、夕方 店主に ゆらのガーデンの「ki-ka」に連れて行ってもらい、
紅茶とクッキーをちょこっと詰め合わせてもらいました♪



ラッピングが、とっても可愛い~♪
喜んでもらえるといいな~。。。


というわけで、明日は 店主が配達に出ている間、
電話が留守電になっていたり、お店が閉まっていると思います。
ご迷惑をおかけしますが、どうぞ、よろしくお願いいたします。


(スタッフ:K)
今日から 早いもので9月ですね。
今朝は なんだか心もち涼しいような。。。秋がもう来ているのかな。
これからは、梨・栗・松茸などなど色々美味しいものが出てきますね。

本日 二十世紀梨(鳥取産)が初入荷しました。
冷やして食べると、みずみずしくって ほんとに美味しい梨ですよ~♪

1個(3Lサイズ)160円です。


地方発送も承っていますので
どうぞ、よろしくお願いします。

余談ですが、二十世紀梨は、東京在住の長男の大好物で
こちらから送ってくるのを楽しみに楽しみにしています(笑)

(スタッフ:K)
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